為何進口澳洲紅酒是750mL?
發布日期:2021-01-07 作者: 點擊:
為何進口澳洲紅酒是750mL?
常常選購進口澳洲紅酒的盆友很有可能會注意到,目前市面上售賣的紅酒大部分是750mL的,那麼,為何葡萄酒廠家廣泛應用750mL的酒瓶子罐裝呢?今日,我就來為您解釋這一疑惑。
公元5000年,人們剛開始釀造紅酒,在外高加索地區、兩河流域、印度、古希臘等地,大家用一種叫“Amphorea”的雙柄陶器來存儲紅酒。
來到17世紀,夾層玻璃的吹制技術性獲得了廣泛運用,由于玻璃酒瓶工程造價低、輕巧、環境衛生等特性,慢慢變成了存儲紅酒的流行容器。殊不知因為那時候沒有機械自動化的吹瓶技術性,全部的玻璃瓶子均為人力吹制,每一個玻璃瓶的尺寸也就由不一樣職工的肺功能來決策,一般接近650mL到850mL中間,并沒有統一的規范。
然后,葡萄酒瓶的樣子剛開始慢慢成形。1821年,美國首先產品研發出了機械設備模具化夾層玻璃生產制造,酒瓶子的容積總算趨向統一,并依據種植區與葡萄酒品種的設計風格特性,發展趨勢出各式各樣酒瓶包裝。
二十世紀七十年代期內,英國和歐盟國家陸續頒布法律法規:容積在500ml和1000mL中間的紅酒,務必應用750mL容積的玻璃瓶(荷蘭汝拉米酒以外)。在國外和歐盟國家的危害下,750mL的葡萄酒瓶最后變成了國際性通用性的規范酒瓶子。
為什么是750mL呢?
初期,美國做為法國葡萄酒的較大 出口國,一直以加侖(gallon)做為紅酒的企業。出入口到美國的法國波爾多紅酒一般是50加侖一桶。
1855年法國巴黎金磚國家峰會以后,法國波爾多紅酒聞名世界,其他國家/地域的葡萄酒釀造商競相仿效法國波爾多的釀酒工藝,包含應用法國波爾多風格的50加侖全新的橡木桶。因而,750mL的酒瓶子剛開始被普遍應用。